Edukacija
Forvardo kulinarijos studija
Sveikos gyvensenos ir mitybos ugdymo projektas – kaip mes keičiame vaikų požiūrį į maistą ir sveikatą.
Viena iš pagrindinių šių dienų jaunimo problemų – prasta mityba, dėl kurios kenčia pačių vaikų sveikata. Vertinant Higienos instituto 2020 m. duomenis, Vilniaus rajono savivaldybėje nutukusių vaikų buvo 8,3 proc., o anstvorį turinčių vaikų santykis su visais vaikais (nuo 2 iki 18 m.) siekė 15,8 proc. (2019 m. nutukusių vaikų skaičius Vilniaus rajono savivaldybėje siekė 9,1 proc.). Prastėjant sveikatingumo rodikliams savivaldybėje, Forvardo mokykla jau prieš dvejus metus pradėjo nuosekliai įgyvendinti sveikos gyvensenos ir mitybos ugdymo projektą, skirtą Fovardo moksleiviams, Vilniaus rajono vaikams ir jų tėvams. Mokiniai ir jų šeimos nariai reguliariai dalyvauja teorinėse ir praktinėse pamokose, kuriose mokosi sudaryti subalansuotos mitybos planus, pažinti naudingiausias maistines medžiagas ir gaminti sveiką, skanų maistą. Projektui reikalinga virtuvės įranga ir vidaus daržas jau veikia pilnu pajėgumu, leidžiant mokyklai nuolat organizuoti profesionalias, šiuolaikines edukacijas nepriklausomai nuo sezono.